La producción agrícola del Grupo Salto al Cielo es amplia y variada (cereales, oleaginosas, proteaginosa, leguminosa, remolacha azucarera, hortalizas, frutales y olivar). En sus fincas se producen productos de calidad y gran sabor con la máxima seguridad alimentaria y comprometidos con el medio ambiente. Gracias a un cultivo delicado producimos alimentos frescos y muy saludables para los consumidores, ya que se producen respetando todas las normas de calidad así como toda la legislación española y europea.
Los productos agrícolas del Grupo Salto al Cielo se venden tanto al consumidor final, en las propias fincas, como a intermediarios en forma de materias primas para su posterior transformación y consumo a nivel nacional. También se exportan a mercados centro-europeos.